Egyéb

Karácsonyi csokikéreg

A következő karácsonyi recept egy újabb ajándéknak is tökéletesen beillő édesség: a csokikéreg. A hangzatos elnevezés nem takar mást, mint olvasztott csokoládét, amit megszórunk szezonális ízekkel, majd utána darabokra törünk, amitől kicsit úgy néz ki, mintha fakéreg lenne. A feltétek…

Egyéb

Varga Barnabás – A nevelőszüleim szerettették meg velem a karácsonyt

Karácsony közeledtével a vásárlási láz, a csillogó üzletek és a hangfalakból dübörgő énekek forgatagában hajlamosak vagyunk megfeledkezni az ünnep valódi üzenetéről. A születés számomra az újrakezdést szimbolizálja. Azt, hogy igenis fel lehet állni bármilyen nehézségből, hogy van remény akkor is,…

Egyéb

Forrócsoki házilag – akár ajándéknak is

A forrócsoki a karácsonyi készülődés elengedhetetlen kelléke. Nincs is annál jobb, mint egy csésze finoman illatozó forrócsokoládéval bekuckózni és megnézni egy karácsonyi filmet, vagy csak egyszerűen elmerülni az adventi gyertyák fényében miközben a csokis finomságot kortyolgatjuk. Bár számos forrócsoki alapot…

Egyéb

Sütőtökös uzsonnakoszorú

Kitartóan dúl a sütőtökszezon, és igaz, hogy a tök csak úgy magában, sütve az ősz megtestesülése, érdemes kicsit kísérletezgetni a hátramaradt sült tökökkel.  A sütőtök húsa ugyanis nagyon jó hozzávalója lehet különböző süteményeknek – így ennek a sütőtökös uzsonnakoszorúnak is….

Egyéb

APUlzív – „Folyton aggodalmaskodsz! Nem tudnál a mának örülni?”

Amikor néhány hónappal ezelőtt készülgettem ennek a rovatnak az indulására, és késő éjszakánként, titokban írogattam az első „apás” cikkeket, teli kérdőjelekkel a fejemben (hogy fogadjátok majd, érdemes-e belekezdeni, egyáltalán érdekel-e bárkit is), a párom, kislányom édesanyja volt az egyetlen, akinek…

Bezár