A következő karácsonyi recept egy újabb ajándéknak is tökéletesen beillő édesség: a csokikéreg. A hangzatos elnevezés nem takar mást, mint olvasztott csokoládét, amit megszórunk szezonális ízekkel, majd utána darabokra törünk, amitől kicsit úgy néz ki, mintha fakéreg lenne. A feltétek…
Karácsony közeledtével a vásárlási láz, a csillogó üzletek és a hangfalakból dübörgő énekek forgatagában hajlamosak vagyunk megfeledkezni az ünnep valódi üzenetéről. A születés számomra az újrakezdést szimbolizálja. Azt, hogy igenis fel lehet állni bármilyen nehézségből, hogy van remény akkor is,…
A tanulás egy olyan folyamat, ami – jobb esetben – akár halálunk pillanatáig tarthat. Végigkíséri az életünket intézményesített és kötetlen formában: tanulunk az iskolában a tanártól, az utakon az előzékeny és a tahó sofőröktől, a boltban a kedves és a…
A forrócsoki a karácsonyi készülődés elengedhetetlen kelléke. Nincs is annál jobb, mint egy csésze finoman illatozó forrócsokoládéval bekuckózni és megnézni egy karácsonyi filmet, vagy csak egyszerűen elmerülni az adventi gyertyák fényében miközben a csokis finomságot kortyolgatjuk. Bár számos forrócsoki alapot…
Az őszi, téli időszak sokakban hozza elő a szomorúságot, a depresszió érzését, hisz egyre kevesebb a fény, a napsütés, így az energiaszint és az életkedv is visszafogottabbá válhat. Szerencsére sokféle eszköz áll rendelkezésünkre, hogy enyhítsük ezeket a hatásokat. Most a…
Néha a legegyszerűbb dolgok a legnagyszerűbbek is – így van ez a sütikkel is. Ez a banános zabkeksz talán az egyik legegyszerűbb desszert, mind hozzávalók, mind elkészítés szempontjából. Hogy miért? Mert összesen két összetevő kell hozzá, és nagyjából 20 perc…
Szabados Ági több ezer embert motivál arra, hogy olvassanak, bármikor. Igazából bármikor és bárhol: a színházi szünetben vagy a villamoson ülve. Ági a „Nincsidőmolvasni” kihívással is bebizonyította, hogy igenis csak rajtunk múlik, hogy mire van időnk. Gondoljunk bele, mennyi időt…
Nem olyan régen még természetfeletti és főleg a nőkre jellemző kitalációnak tekintették azt a bizonyos hatodik érzéket, vagyis a belső hangot, az intuíciót. Vajon csak mendemonda a híres női megérzés? Rendelkeznek-e a férfiak is ezzel a képességgel? Ma már a…
Kitartóan dúl a sütőtökszezon, és igaz, hogy a tök csak úgy magában, sütve az ősz megtestesülése, érdemes kicsit kísérletezgetni a hátramaradt sült tökökkel. A sütőtök húsa ugyanis nagyon jó hozzávalója lehet különböző süteményeknek – így ennek a sütőtökös uzsonnakoszorúnak is….
Amikor néhány hónappal ezelőtt készülgettem ennek a rovatnak az indulására, és késő éjszakánként, titokban írogattam az első „apás” cikkeket, teli kérdőjelekkel a fejemben (hogy fogadjátok majd, érdemes-e belekezdeni, egyáltalán érdekel-e bárkit is), a párom, kislányom édesanyja volt az egyetlen, akinek…
