Rovat

Archív

Archív

6 környezettudatos tipp, melyekkel a jelenlegi helyzetben is tehetsz a Földért

Nyomaszt a tudat, hogy én is pusztítom a Földet… Nincs mese, mutogathatunk egymásra, de ezzel csupán a felelősséget toljuk el magunktól. Dermesztő adatokat osztott meg velünk hazánk nemzetközileg elismert klímakutatója, Ürge-Vorsatz Diána, a klímaváltozással kapcsolatos szegedi előadásán. Miközben hallgattam, egyre…

Archív

Mese habbal – új rovat a szezon főszereplőiről

Azzal a kérdéssel szükséges kezdenem, hogy tegeződhetünk-e? Hiszen ez a rovat a mesékről fog szólni, és a mesékhez közvetlenség kell, közelség. A befogadásukhoz pedig odaszentelődés. Előttem van a kép a bölcsről, aki törökülésben ül a lobogó tábortűz mellett. A közösség…

Archív

Kövesdi Gábor – Ezer apró „fűszer” kell a sikerhez

Miközben bekapkodtunk néhány koktélparadicsomot, és szezonális zöldségekből készült recepteket osztottunk meg egymással, a termőföld őrzője, Zsolti kutya ugrándozott körülöttünk. Kezünkben egy-egy kosárral – melybe olykor egy cukkini, máskor egy mángold levél landolt – mélyedtünk el a farm életében Kövesdi Gáborral,…

Archív

Jelenlét podcast – „Már elmondhatom: a küszöbön találtunk!”

A címben idézett mondat – szerkesztőink tapasztalatai szerint – a legtöbb család életében legalább egyszer elhangzik, jó esetben csak poénból, és a téged éppen ugrató tesód, nem pedig a szüleid szájából. Merthogy a Jelenlét podcast heti epizódjában a „tesós” dolgokat…

Archív

Egy falat ősz – sütőtökös piterecept

Ha az őszre gondolok, a sütőtökös pite jut eszembe, amióta csak legelőször beleharaptam ebbe a minden ízében és illatában őszi desszertbe. Ez nem egy amolyan „gyorsan összeütöm” recept, de van valami rendkívül megnyugtató és szívmelengető az elkészítési folyamatban, ami segít…

Bezár
Bezárás