Címke

Impulzív falatok

Impulzív falatok

Tápióka puding, a tökéletes nyári desszert

Bár már sokszor hallottam a nevét, egészen mostanáig nem találkoztam a tápiókával. Nemrég azonban kaptam ajándékba egy jó nagy adag tápióka gyöngyöt, úgyhogy belevágtam a pudingos kalandba. Akiknek még hozzám hasonlóan nem volt szerencséjük a tápióka gyöngyökhöz, ne lepődjenek meg:…

Impulzív falatok

Cold brew, a legjobb jegeskávé alap

Nem múlhat el a nyár jegeskávé túladagolás nélkül, és ehhez a legjobb szárnysegéd a cold brew, ami gyakorlatilag nem más, mint egy hidegen “főzött” (áztatott) kávé. Biztosan nagyon sokféle elkészítési módja van, és lehet, hogy a kávészakértők azt látva, ahogy…

Impulzív falatok

Mindent bele: mákos-levendulás-citromos scone

Nagyjából egy éve estem szerelembe a scone-nal, ezzel a végtelenül egyszerű és a végtelenségig variálható kis csodával – és aki régebb óta követi az Impulzív Falatokat, már valószínűleg rájött, hogy nálam ez a két tulajdonság kulcsfontosságú ahhoz, hogy igazán hozzám…

Impulzív falatok

Ideje beleszeretni a spárgába

Szegény spárga, mindig úgy érzem, hogy rossz a marketingje. Furcsán néz ki, mindenki csak bajlódik az elkészítésével, az íze sem egy megszokott íz… Pedig, én mondom, ha egyszer megbarátkozol vele, onnantól össze lesztek nőve. Én pár éve szerettem bele a…

Bezár