Rovat
Nem múlhat el a nyár jegeskávé túladagolás nélkül, és ehhez a legjobb szárnysegéd a cold brew, ami gyakorlatilag nem más, mint egy hidegen “főzött” (áztatott) kávé. Biztosan nagyon sokféle elkészítési módja van, és lehet, hogy a kávészakértők azt látva, ahogy…
Nagyjából egy éve estem szerelembe a scone-nal, ezzel a végtelenül egyszerű és a végtelenségig variálható kis csodával – és aki régebb óta követi az Impulzív Falatokat, már valószínűleg rájött, hogy nálam ez a két tulajdonság kulcsfontosságú ahhoz, hogy igazán hozzám…
Itt a nyár, aminek kimondhatatlanul örülök: van valami varázslatos ebben a három, gyorsan elröppenő hónapban. A balzsamos éjszakák, a hullócsillagok, a váratlan zivatarok, a ciripelő tücskök, mezítlábas táncolások és a sok-sok friss gyümölcs időszaka ez. Bár ilyenkor a legjobb az,…
Szegény spárga, mindig úgy érzem, hogy rossz a marketingje. Furcsán néz ki, mindenki csak bajlódik az elkészítésével, az íze sem egy megszokott íz… Pedig, én mondom, ha egyszer megbarátkozol vele, onnantól össze lesztek nőve. Én pár éve szerettem bele a…
Kezdjük is a lényeggel: ha tökéleteset akarsz, nem ezt a receptet keresed. De ha valami annál sokkal jobbat, valami tökéletlenül is csodálatosat keresel, akkor jó helyen jársz. Mert bár ez a tart kevésbé dekoratív mint sok más társa, cserébe rendkívül…
Ha a májusra gondolok, szinte érzem a levegőben lengő édes bodzavirág-illatot. Most persze ténylegesen is így van, mert éppen virágzik. Nem is múlhat el ez az időszak valami bodzás dolog nélkül, ami nálam nem más, mint a dédi bodzaitala, aminek…
Valljuk be, néha nehéz kitalálni napról napra, hogy milyen ebéd kerüljön az asztalra. Vannak persze a jól bevált kedvencek, de egy idő után könnyen rá lehet unni az ismétlődésre, és olyankor mindig jó beújítani valamit – főleg hogyha az gyors,…
Érdekes zöldség a rebarbara: egészen sajátos, savanykás íze van, gyönyörűszép, óriási fodros levelei, amiket öröm nézegetni, annyira tele vannak élettel (és mérgezők!), a szára pedig telis-tele van mindenféle rosttal és vitaminnal. Bár a rebarbarát legtöbben a rózsaszínes árnyalattal azonosítják, van…
Van egy dolog, ami még ilyen bizonytalan időkben is garantáltan segít kicsit elterelni a gondolatainkat, ez pedig a sütés-főzés. Elég nehéz úgy alámerülni egy aggodalom-spirálban, ha közben a hozzávalókat kell kimérni, vagy épp könyékig belemászol a tésztadagasztásba. Most lelassul a…
A zabkása az egyik legjobb választás reggelire: finom, a végtelenségig variálható, könnyen elkészíthető, ráadásul tele van minden jóval, amire a szervezetünknek szüksége lehet a nap legfontosabb étkezése során. Na, nem mintha zabkását csak reggelire lehetne enni – tízórainak és uzsonnának,…
Az Impulzív magazin oldalán olyan pozitív impulzust kapsz, mely a hétköznapokat színesebbé varázsolják.
Hiteles személyek élettörténeteivel, szakemberek tanácsaival segíteni szeretnénk, mintát mutatni.
Bebizonyítjuk, hogy az élet tele van apró örömökkel. Ösztönzünk, hogy merj belevágni új dolgokba, ne rettenj meg az újdonságtól.
Tegyél azért, hogy az egészségesebb, teljesebb élet élj. És mindeközben töltekezz az impulzív cikkekből.
