Rovat
Amikor a szezonalitásra figyelmet szentelünk, azért nyúlunk, amit kínálnak a fák, a bokrok végső soron pedig a föld, érzékenységgel észrevesszük, mi az, ami a kezünkbe hajlik az ágakról. Ezen túlmenően meghívást is kapunk egy a felismerésre, mégpedig, hogy minden évszaknak…
Augusztusban mindig felgyorsul az idő és a huszadikai hosszú hétvége mintha egy vízválasztó vonal lenne a nyár felhőtlensége és az őszi újjáéledés között. Ez az ünnep tökéletes alkalom arra, hogy még legalább egyszer tartsunk egy nyári kerti partit, ahol nyugodtan,…
Jó ideje nem írtam már „apásat”, aminek millió oka volt – de egyik sem az, hogy egy hatodik születésnapjához közeledő kislány apjának ne lenne mondanivalója. Most sikerült a kínálkozó tartalmat a ráfordítható idővel szinkronba hoznom, és végre leírhatom, hogyan éltem…
Bőség. Ez a szó jut eszembe először, amikor az augusztusi tájra gondolok. Szemmel láthatóan a Nap jól végezte dolgát, nekünk pedig szinte nincs is más dolgunk, mint jó érzékkel társítani az izzó égitest szíve alatt és a Föld keblén nevelgetett…
A Kárpát-medencében elterülő kicsiny országunkban Tihanyt úgy szokás emlegetni, mint a magyar Provence territóriumát, azonban alábecsüljük a hazai adottságokat, ugyanis ilyen vonatkozásban Magyarországon Provence-ból legalább három is van! Tihany mellett például a Balaton déli partján magasodó Kőröshegyen, vagy a Bács-Kiskun…
A nyár megérkezésének egyik biztos jele, amikor lilába borulnak a levendulamezők. Ez az illatos növény nemcsak szép, de rendkívül hasznos is. Készülhet belőle nyugtató olaj, álmot hozó párna és a nyári életérzést megtestesítő finomságok is – ilyen ez a rendkívül…
A nyár bimbóbontó, elsőszülött gyermeke a június. Mézszőke, fürtös haja egybeolvad a búzatáblákkal, álmodozó szeme az ég kékjével oldódik. Hogyan is lenne másmilyen az, akit a napsugár dajkált, a tavasz dédelgetett, végig nézte a rügyfakadást, az áprilisi bolondériát, a májusi…
Hamarosan itt a nyár – legalábbis mind ezt reméljük – vele együtt pedig a forró napok, amikor mindennél jobban esik egy hűsítő finomság. Ráadásul dúl az eperszezon is, így nem is kérdés, miből készüljön a hideg desszert, avagy az epres…
Azt imádjuk a tavaszban, hogy a természet újraébredése magával hozza a finomabbnál-finomabb friss, zsenge zöldségek és gyümölcsök áradatát. Ilyenkor robban be a spárga is, aminek nagy rajongói vagyunk. Bár sokan ódzkodnak a spárgától, egy szupersztár zöldségről van szó. Karakteres növény,…
Az utolsó tavaszi hónap kifejezetten ünnepélyes, fodros körszoknyát hord és pörög, pörög egészen a június karjaiba. E bimbózó fák alatt zajló ártatlan nyárba táncolás közben az édesanyákról emlékezünk meg. Bevallom, konyhai kísérletezéseim során sokszor válik inspirációmmá a rózsa. Olyan ez,…
www.impulzivmagazin.hu
Kényes téma, mégis elkerülhetetlen, hogy a mélyére ássunk a Jelenlét-podcast – Női lét sorozatának aktuális epizódjában, hiszen szinte kézzel foghatóan egyre többeket érint. Az ad...
