Rovat

Táplálkozás

Táplálkozás, Testkapcsolat

Hogyan éljük túl a karácsonyi kajaőrületet?

Az ünnepi időszak egyik nagyon sarkalatos pontja kerül most górcső alá, az ünnepi étkezés. Igyekszem olyan hasznos tippeket adni az egészségtudatosság jegyében, amelyek mind a karácsonyi menü készítői, mind a fogyasztói számára könnyebbséget jelentenek. Szem előtt tartom ugyanis, hogy mivel…

Táplálkozás, Testkapcsolat

Szervezetünk védőpajzsai: az antioxidánsok

Bizonyára milliószor hallottad már, hogy egészségünk megőrzése érdekében fontos, hogy minél változatosabban étkezzünk, hogy az összes tápanyaghoz – fehérjéhez, zsírhoz, szénhidráthoz – és a vitaminok, ásványi anyagok mindegyikéhez hozzájusson a szervezetünk. De vajon azt is tudod, hogy civilizált világunkban számos…

Egyensúlyban, Táplálkozás, Testkapcsolat

„Fontos, hogy a fiatalabb generációknak is mutassunk alternatívákat”– beszélgetés Mautner Zsófi gasztrobloggerrel

Amikor a hazai gasztronómia egyik kiemelkedő tehetsége elénk tárta a maga terülj-terülj asztalkáját, csak pislogtunk, és nem győztünk betelni az ínycsiklandó illatokkal és életteli színekkel – még meg sem kóstoltuk Mautner Zsófi briliáns ételeit, máris elvarázsolt bennünket a főztje. Nem…

Bezár
Bezárás