Címke

kávé

Történetek

Németh Dávid – Szeretem megélni a jelen pillanatot!

A sorok között felfedezhető néhány visszatérő motívum: a pillanat megélése, az odafigyelés, a pozitivizmus és a bizalmatlanság. Németh Dávid barista figyelmét ugyanis egy felejthetetlen könyv hívta fel a pillanat megélésére, és ennek a fókuszált koncentrációnak nagy hasznát veszi a munkájában,…

Impulzív falatok

Cold brew – a legjobb jegeskávéalap

Nem múlhat el a nyár jegeskávé-túladagolás nélkül, és ehhez a legjobb szárnysegéd a cold brew, ami gyakorlatilag nem más, mint egy hidegen „főzött” (áztatott) kávé. Biztosan nagyon sokféle elkészítési módja van, és lehet, hogy a kávészakértők látva, ahogy én két…

Bezár